Rhum équatorien dont la particularité résulte dans le fait que ce soit le seul rhum certifié par l'état avec la norme INEN 363, il est vieillit en fût de chêne à une altitude d'environ 3200 mètres, C'est un rhum ambré aux notes de fruits secs
Rhum produit à base de jus de canne, à la manière d'un Rhum Agricole, et distillé deux fois dans un alambic à col de cygne, Macollo 7 ans est ensuite vieilli en fût de chêne blanc américain. Marqué par des notes végétales et fraîches de vanille, d'amande douce et de pomme.
Rebellion Spiced est un rhum ( 70cl , 37% vol d'alcool ) infusé aux épices douces de Trinité et Tobago. Issue d'une distillerie fondée en 1824, ce rhum épicé rivalise avec de grands rhums de la même gamme.
Confectionné à partir de bâtons de cannelle entiers de Madagascar, ce « Spiced Rum Cannelle » provient d’une macération suffisamment longue pour apporter à la fois la force de l’épice et une note de boisé provenant du véritable copeau du cannelier
Le Rhum Appleton Estate Extra 12 ans est créé à partir d'une sélection de rhums vieillis en fûts de chêne pendant 12 à 30 ans. Il offre à la dégustation des notes sucrées et fruitées d'orange, de noix torréfiées et de vanille. A000022
BACARDÍ Carat Blanca est un rhum blanc aromatique avec des notes d'amande et de vanille, se prêtant ainsi parfaitement à la préparation de cocktails classiques. En effet, l'équilibre parfait des saveurs en fait une base idéale pour préparer des cocktails comme le Mojito et des chefs-d'oeuvre moderne comme le Knight Cup. Il leur donne corps sans que ses arômes ni ne dominent ni ne disparaîssent
Captain Morgan Black Label est un blend de différents rhums de mélasse distillés en Jamaïque, à la Barbade et à Trinidad en colonne et en pot still, et vieillis quelques années en fûts de chêne.
C'est un rhum plutôt fait pour être consommé en cocktail, avec du cola ou du ginger ale : 1 dose de rhum pour 3 de cola ou de ginger ale avec une rondelle de citron vert et des galçons ... Cheers !
Sans doute le " Spiced Rum " le plus connu au monde, Captain Morgan's Spiced est un rhum arrangé aux épices, lancé pour la première fois en 1984. Distillé à base de mélasse, ce rhum est vieilli en fût de chêne américain et ensuite mélangé avec des épices, des fruits et des herbes. Il est marqué par des notes de vanille, d'épices douces et de mélasse.
Le Rhum Pyrat X.O. Reserve est le fruit d'un mélange de 9 Rhums différents, et vieillit 15 ans en fûts de Chêne Français. A la dégustation, il se révèle doux et rond en bouche, offrant de riches saveurs d'agrumes, de vanille, de cannelle, et d'épices. Chaque bouteille est numérotée et décorée d'un 'Hoti', réprésentant le St Patron des Barmen. A000404
A l'instar des prestigieux whiskies nippons, il faut désormais compter avec les rhums japonais. Ainsi, c'est de l’île de Shikoku, située au sud de l'archipel japonais que nous vient ce vieux rhum Ryoma !
Vous y découvrirez des notes gourmandes vanillées et caramélisées, s’entremêlant à celles des agrumes et du gingembre, le tout sur un fond finement iodé.
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