L’Oscar Brune possède presque la même teneur en alcool que la Blonde, mais sa faible amertume la rend plus douce. C'est une bière Brune de la Brasserie Eutropius en Belgique. C'est une bière brune douce, sans amertume avec des notes de malts caramélisés. Elle titre à 6.5%.
Straffe Hendrik Quadrupel 11° est une bière noire Belge riche et intense. Brassée avec un mélange subtil de malts de spécialité, lui confèrant une couleur sombre et un caractère malté complexe. Elle associe une sécheresse pure à une sensation de bouche chaude et corséee et à des essences de fruits. La fermentation secondaire en bouteille crée une bière vivante qui peut être vieillie.
La Cuvée du Château 11° rapelle une Kasteel Donker mûrie en cave pendant dix ans, avec un goût profond qui se rapproche du porto. Ce " premier cru classé " a étédéveloppé sur une base de " quadruple ". Dans cette bière forte qui hésite entre rondeur, douceur et une légère amertume, c'est le malt qui domine.
Une brune désaltérante ? Le paradoxe est ici parfaitement maîtrisé, avec comme toujours beaucoup d’élégance et de finesse Brassée par infusionBOURGANELB000080
La bière brune " Sombre Folle " fait partie de la collection de bière " Les Folies " brassées par les deux frères de la brasserie de Sutter en Haute-Normandie. C'est une bière artisanale de garde possèdant un degrès d'alcool de 8.5°.
Cette stout irlandaise unique à 4.3° rappelle le gout authentique de Stouts d’antan, crémeuse et moelleuse tout en révélant une saveur puissante, ample et riche
La Guinness West Indies 6° est une bière qui combine le meilleur de 2 mondes : on y retrouve l'onctuosité, la douceur et les notes torréfiées gourmandes de l'Irlande ainsi que l'amertume enthousiasmante des IPA bien houblonnée. Un brassin revisité, apportant une touche moderne à la recette de la célèbre Guinness.
La Fuller's ESB ( Extra Special Bitter ) est une bière forte, maltée et houblonnée de manière robuste, d'ailleurs elle est plus riche en alcool que les Bitters habituelles, ici 5.9%. Une Extra Special Bitter savoureuse aux nombreuses récompenses !
Fuller's revient avec une édition spéciale Imperial Russian Stout 10.7°, puissante et caractérielle ! Une bière brassée selon les méthodes traditionnelles du style à l'époque ou il était possible de retrouver ce genre de breuvage à la Cour de Russie.
La King Goblin 6.6° est une bière Strong Ale brassée par la brasserie Wychwood issue de la brasserie traditionnelle Anglaise. C'est une bière pasteurisée moyennement corsée dotée d'une robe cuivrée clair sous une belle tête blanche expressive ! Elle se caractérise par ses arômes de fruits noirs et de caramel sur des notes d'alcool marquées !
La London Porter de Fuller's est une Porter riche à 5.4°, sombre et crémeuse et souvent considérée comme la meilleure Porter au monde de par ses nombreux prix. Bière de fermentation haute, la Porter a donné naissance aux bières Stouts par la suite. Fuller's fait appel à la tradition londonienne en redonnant toute sa gloire à la London Porter.
La Black Wych est une bière brune-noire , de style Stout. Elle est préparée traditionnellement en Angleterre par la Brasserie Wychwood. Une Stout Anglaise moelleuse et épicée !
La Trappe Dubbel 7°, une bière brune faisant partie de la seule gamme de bières Trappistes à ne pas être Belges, mais Hollandaises ! Révèlant une robe rouge-brun foncé, cette Trappe Dubbel de fermentation haute est une véritable bière " Trappistes ". L'utilisation de malt caramélisée lui donne un caractère aromatique doux, un rien sucré, avec une finale rafraîchissante !
Voici l'une des meilleures Stout au monde et elle est Skri-Lankaise ! La Lion Stout, titrant 8.8°, d'un noir opaque, dominée d'une mousse épaisse beige qui dévoile une belle effervescence et de fines bulles.
Cette bière bien équilibrée entre saveurs puissantes et douceur fruitée démontre que le label Trappiste, " Authentique Trappiste Product " est encore une valeur sure !
La 961 Beer Porter est une version de la bière anglaise traditionnelle des pubs de Londres. La Porter est brassée de manière traditionnelle en utilisant des malts noirs torréfiés additionnés de malts Crystal et est agrémenté de variétés anglaises. Cette bière, à 5.6°% d'alcool, possède des notes aromatiques complexes de caramel, de café, de raisins secs, de chocolat, de noix et de pain grillé.
La Bourgogne des Flandres brune est le fruit d'un mélange entre les meilleurs lambics et une bière brune de haute fermentation. Après un vieillissement de plusieurs mois en fûts de chêne, en résulte une bière brune aux arômes et saveurs de malts torréfiés , avec des notes de caramel, d'épices, et de sucre. TIMMERMANSB002018
Bière dans le style de Black IPA American Dark BUT. Elle séduit par ses arômes d'agrumes et le goût du houblon américain, avec une délicate note maltée de café et de chocolat. Le goût est léger, persistant, avec une amertume nette.
La Red eye flight est une mocha porter titrant 7.4°, brassée par Tempest Brewing Compagny. Une bière écossaise à base de cacao et de sucre demerara ! " Red eye flight " désigne le symptôme de fatigue des yeux rouges suite à un trajet de nuit en avion. Cette bière s'est vue décerner la médaille d'or pour le titre de " Best Porter " aux Scottish Beer Awards 2016
Découvrez notre bière "Cocoa Wonderland ", issue de la collaboration entre la brasserie Anglaise Thornbridge et la boutique de chocolats Cocoa Wonderland ! Une bière de style Porter titrant 6.8°, aux saveurs intenses de chocolat et de café torréfié.
La bière " Keto Reporter " de la brasserie Birra Del Borgo est une Porter aromatisé au tabac toscan du Kentucky. Elle est élaborée avec pour base la bière " King Porter " à laquelle sont ajoutées des feuilles de tabac Kentucky toscano, les mêmes utilisées pour la fabrication des cigares. Résultat, une bière sombre, impénétrable offrant des sensations du grillé, de poivré avec une note d'acidité.
Clan Brewing Imperial Stout est un produit de la brasserie Clan Brewing, issue d'une gamme de bière vieillies en fûts de whisky. Une Imperial Stout offrant des parfums de café brûlé et de citron qui révèle des saveurs de sherry et de rainsin qui émane d'une courte période de maturation en fûts de whisky de malt des Lowlands ! Cette Imperial Stout titre 8% de volume d'alcool.
Wolf Glen Moray Port Cask 9°, bière brune d'édition limitée vieillie en fût de Porto ultérieurement utilisé par Glen Moray pour l'élaboration de whisky. Robe brune rougeoyante agrémentée d'une mousse beige peu persistante qui libère des arômes de whisky, de chocolat et de meil épicé. La bouche est douce et de chêne, de cacao et de fruits noirs. La finale est sur le réglisse et le bourbon crémeux.
La Brasserie Saint Bernadus nous livre ici sa cuvée spéciale Noël, dans un style des fameuse " quadruples " d'abbaye. Une excellente bière de Noël pour cette brasserie mythique.
La Guinness Foreign Extra Stout est une bière brassée à Dublin pour l'Afrique ! De succulents arômes de chocolat, de malt grillée et de café, ainsi que des sapidités de malt torréfié, de caramel, de café, de chocolat, de houblon et de fruits noires vous attendent derrière une robe noire profonde agrémentée d'une couche de mousse blanche ! Tentez l'expérience Guinness, vous ne serez pas déçus !GUINNESSWVP0123
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