St Stefanus 7°, une véritable bière artisanale Belge. Elle est brassée et mise en bouteille en Belgique depuis maintenant 6 générations. Une robe dorée avec une belle mousse crémeuse de couleur blanche, qui libère des arômes de caramel et de coriandre avec une note florale. La bouche révèle des saveurs maltées et houblonnées avec des notes d'épices et de vanille, pour une finale amère et épicée.
Straffe Hendrik Quadrupel 11° est une bière noire Belge riche et intense. Brassée avec un mélange subtil de malts de spécialité, lui confèrant une couleur sombre et un caractère malté complexe. Elle associe une sécheresse pure à une sensation de bouche chaude et corséee et à des essences de fruits. La fermentation secondaire en bouteille crée une bière vivante qui peut être vieillie.
Straffe Hendrik Tripel 9°, bière triple à haute fermentation d'un blond foncé avec une mousse abondante, dense qui persiste bien durant la dégustation. Elle contient du malt, différentes sortes de houblons aromatiques, ce qui lui confère un bouquet fruitée plein d'arômes. En bouche, le goût est fort mais équilibré. L'amertume du houblon est bien présente, ensuite les épices, le malt et la levure.
Une bière belge blonde, à la robe dorée, qui offre un nez fruité et houblonné marqué par des notes de coriandre et de réglisse. En bouche, elle se révèle ronde, avec du caractère, marquée par une légère amertume. BRASSERIE DES FAGNESB001938
The Original Fish Wine est un Sauvignon Blanc élégant, offrant au nez un bouquet riche et frais, aux arômes de groseilles, de melon, et d’herbes aromatiquesV000693
Ce vin représente un mélange exquis de Chardonnay (20%) et de Viognier (80%). Plantés sur le sol rocheux des versants montagneux et ensoleillés de la Békaa à une altitude de près de 1000m, ces raisins ont été cultivés sans ajout d'herbicides ni de pesticides offrant des fruits sains, plein de saveurs et de goûts.
Un vin très léger qui livre des notes élevées d'acidité. Il offre de délicieux arômes de poires vertes et fraîches ainsi que d'abricot qui mûrissent sous un corps rond et structruré. Un grand vin à boire qui se mariera parfaitement avec vos plats à base de poisson ou de fruits de mer. Servir frais (à environ 12°C).
Ce vin représente un cépage 100% Syrah. Plantés sur le sol rocheux des versants montagneux et ensoleillés de la Békaa à une altitude de près de 1000m, ces raisins ont été cultivés sans ajout d'herbicides, ni de pesticides donnant des fruits sains, plein de saveurs et de goût. Un vin rosé, complexe et corsé qui offre ici de beaux arômes de fruits rouges.
Ce vin sera idéal dans l'accompagnement de vos salades ou plats à base de viandes blanches. Servir frais (à environ 12°C).
Motörhead nous propose ici un vin de qualité que le membre du groupe Mikkey Dee décrit ainsi: "This is one hell of a rocking Shiraz Rosé!". Motörhead Shiraz Rosé est produit en Australie, au sud-est des roches. Il présente un arôme fruité accompagné de notes de framboise, de mûres, de prunes. Ses tanins sont très souples.C'est un superbe rosé qui ne devrait pas séduire que les fans de heavy metal
Le Motorhead Shiraz est un vin australien ( 13.5% vol) de couleur rouge foncé, aux arômes fruités avec des notes de mûres, de vanille et de réglisse délicate, ainsi qu'une note légèrement poivrée. En bouche riche et arrondie avec des tanins souples et un final fruité persistant. Ce vin doux et délicat s'oppose tout à fait au style de musique rock mais pourtant l'effervescence est là !
Slayer Wine in Blood Cabarnet Sauvignion (12.5%) illustre avec succès le groupe de Métal culte Slayer.Venue de Californie, ce vin rouge tout aromatisé est composé à 100% de Cabernet Sauvignion.Il présente un goût puissant, harmonieux et très agréable sur la langue, à base de fruits rouges, baies, épices et vanille.Ce vin devrait donc séduire un large public, bien au-delà des fans de Métal