Clan Brewing Imperial Stout est un produit de la brasserie Clan Brewing, issue d'une gamme de bière vieillies en fûts de whisky. Une Imperial Stout offrant des parfums de café brûlé et de citron qui révèle des saveurs de sherry et de rainsin qui émane d'une courte période de maturation en fûts de whisky de malt des Lowlands ! Cette Imperial Stout titre 8% de volume d'alcool.
Fuller's revient avec une édition spéciale Imperial Russian Stout 10.7°, puissante et caractérielle ! Une bière brassée selon les méthodes traditionnelles du style à l'époque ou il était possible de retrouver ce genre de breuvage à la Cour de Russie.
La Noa Pecan Mud Cake, une bière d'une richesse aromatique incomparable. En effet, elle fait partie des plus belles créations de la brasserie Suèdoise Omnipollo. Sa recette serait inspirée du célèbre gâteau au chocolat Américain plein de gourmandise, le Mud Cake ! Une Imperial Stout titrant 11°, aromatisée à la noix de pécan qui donne l'impression de manger un dessert chocolaté !
Thurbo Stout est une bière de style " Imperial Stout " à 8.7° brassée par Oppigards. Une robe d'un noir intense surmontée d'une fine mousse marron clair peu persistante. Le nez est fidèle au style, des parfums de chocolat, de café et principalement de malt torréfié qui lors de la dégustation explosent en bouche avec de subtiles notes de malt rôti et de fumé ! La finale est amère sans astringence !