La Brasserie Saint Bernadus nous livre ici sa cuvée spéciale Noël, dans un style des fameuse " quadruples " d'abbaye. Une excellente bière de Noël pour cette brasserie mythique.
La St Peter's Cream Stout 6.5° est une bière qui propose 4 malts d'orges locales avec des notes de chocolat noir amer et de café. Elle donne un arrière goût de malt brulé agréable. Essayer cette bière aux accents charnus, et au caractère qui en fait une excellente Stout !
Bière traditionnelle, brassée à partir d’extraits de malts colorés, en résulte une bière unique, à la robe de couleur cerise noire. Une véritable bière Porter de tradition anglaise à 5.1° !
Straffe Hendrik Quadrupel 11° est une bière noire Belge riche et intense. Brassée avec un mélange subtil de malts de spécialité, lui confèrant une couleur sombre et un caractère malté complexe. Elle associe une sécheresse pure à une sensation de bouche chaude et corséee et à des essences de fruits. La fermentation secondaire en bouteille crée une bière vivante qui peut être vieillie.
La Red eye flight est une mocha porter titrant 7.4°, brassée par Tempest Brewing Compagny. Une bière écossaise à base de cacao et de sucre demerara ! " Red eye flight " désigne le symptôme de fatigue des yeux rouges suite à un trajet de nuit en avion. Cette bière s'est vue décerner la médaille d'or pour le titre de " Best Porter " aux Scottish Beer Awards 2016
Découvrez notre bière "Cocoa Wonderland ", issue de la collaboration entre la brasserie Anglaise Thornbridge et la boutique de chocolats Cocoa Wonderland ! Une bière de style Porter titrant 6.8°, aux saveurs intenses de chocolat et de café torréfié.
La Trappe Dubbel 7°, une bière brune faisant partie de la seule gamme de bières Trappistes à ne pas être Belges, mais Hollandaises ! Révèlant une robe rouge-brun foncé, cette Trappe Dubbel de fermentation haute est une véritable bière " Trappistes ". L'utilisation de malt caramélisée lui donne un caractère aromatique doux, un rien sucré, avec une finale rafraîchissante !
La Vezelay Stout Bio est une bière Brune titrant 5.5%. Une bière d'inspiration Bavaroise, élégante aux arômes délicats de fumé et de chocolat. Elle se compose de 5 malts différents et d'une touche de houblon !
Westmalle Double Brune 6.5° est une bière belge brassée à l'Abbaye Trappiste de Notre-Dame de la Croix du St. Coeur, en Belgique. Une robe acajou agrémentée d'une abondante mousse beige qui libère de puissants arômes maltés aux senteurs très fleuries, aux tons d'alcool caramélisés et de levure. La bouche est fine et révèle des saveurs torréfiées et toastées de malt, de caramel et de réglisse.
Wolf Glen Moray Port Cask 9°, bière brune d'édition limitée vieillie en fût de Porto ultérieurement utilisé par Glen Moray pour l'élaboration de whisky. Robe brune rougeoyante agrémentée d'une mousse beige peu persistante qui libère des arômes de whisky, de chocolat et de meil épicé. La bouche est douce et de chêne, de cacao et de fruits noirs. La finale est sur le réglisse et le bourbon crémeux.
La Black Wych est une bière brune-noire , de style Stout. Elle est préparée traditionnellement en Angleterre par la Brasserie Wychwood. Une Stout Anglaise moelleuse et épicée !
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