Cette stout irlandaise unique à 4.3° rappelle le gout authentique de Stouts d’antan, crémeuse et moelleuse tout en révélant une saveur puissante, ample et riche
Fidèle à son nom, "Leann Follain» soit en gaélique « bière brune saine», cette stout au goût corsée est un parfait exemple de bière brune forteCARLOW BREWING COMPANYB001376
Confectionné à partir de bâtons de cannelle entiers de Madagascar, ce « Spiced Rum Cannelle » provient d’une macération suffisamment longue pour apporter à la fois la force de l’épice et une note de boisé provenant du véritable copeau du cannelier
La célèbre brasserie Suèdoise Omnipollo, propose des bières élaborées avec passion ! Ici, la Arzachel est une bière de style Session Imperial India Pale Ale, très flashy à l'étiquette au décor " lunaire " imaginée par l'artiste Suédois Karl Grandin. Des arômes puissants pour un taux d'alcool très faible ( 3.5°), une bière très rafraichissante !
La Omnipollo Nebuchadnezzar, aussi appelée " Nebu " est une bière de style Double IPA ( India Pale Ale ), fruitée et très houblonnée ! Sa renommée n'est plus à faire, en effet cette bière Suèdoise titrée à 8.5° s'est vue décerner la médaille d'or au festival de la bière de Stockholm en 2012, et était d'après RateBeer : la meilleure bière Suèdois de 2013 !
La Noa Pecan Mud Cake, une bière d'une richesse aromatique incomparable. En effet, elle fait partie des plus belles créations de la brasserie Suèdoise Omnipollo. Sa recette serait inspirée du célèbre gâteau au chocolat Américain plein de gourmandise, le Mud Cake ! Une Imperial Stout titrant 11°, aromatisée à la noix de pécan qui donne l'impression de manger un dessert chocolaté !
Oppigards Bryggeri EveryDay IPA, une Session IPA brassée par Oppigards Bryggeri. Elle titre à 4.6° et dévoile une robe jaune dorée agrémentée d'une fine mousse blanche qui libère des arômes de fruits tropicaux, d'agrumes, d'herbes, de houblon et de malt. La bouche reste dans le même univers avec des sapidités d'herbes, d'agrumes, de malt et de houblon avec cependant une légère touche résineuse.
Indian Tribute, une bière suèdoise de style American IPA brassée par Oppigards ! Elle dévoile une robe ambrée aux reflets cuivrés surmontée d'une mousse blanche crémeuse dont sont libérés des parfums de caramel, de fleurs, de pin , de malt et de houblon. En bouche on a des sapidités fruitées avec des touches de pamplemousse, d'épices, de caramel, de houblon, de pin et d'herbes ! Elle titre 6.6°.
Thurbo Double IPA, une bière ambrée à 8.5° réalisée par la brasserie suèdoise Oppigards ! Une robe orange limpide tirant sur l'ambrée surmontée d'une fine mousse éphémère libérant des arômes de fruits exotiques, de caramel, de pins, d'abricot avec de subtiles notes de rainsin blanc. La bouche est légère avec une bonne amertume et révèle des saveurs herbacées et résineuses. Une très bonne DIPA.
Thurbo Stout est une bière de style " Imperial Stout " à 8.7° brassée par Oppigards. Une robe d'un noir intense surmontée d'une fine mousse marron clair peu persistante. Le nez est fidèle au style, des parfums de chocolat, de café et principalement de malt torréfié qui lors de la dégustation explosent en bouche avec de subtiles notes de malt rôti et de fumé ! La finale est amère sans astringence !
Oraya Sushi Wine est une vin blanc Japonais aux notes rafraîchissantes, fruitées et florales, qui a été créé pour accompagner idéalement vos sushis, sashimis ou encore makis ainsi que tous les repas à base de poisson cru.
La Oscar Blonde 6.6%, première bière brassée par Eutropius, à rencontrer du succès en remportant souvent le titre de " Meilleure bière " lors de concours entre amis brasseurs.
L’Oscar Brune possède presque la même teneur en alcool que la Blonde, mais sa faible amertume la rend plus douce. C'est une bière Brune de la Brasserie Eutropius en Belgique. C'est une bière brune douce, sans amertume avec des notes de malts caramélisés. Elle titre à 6.5%.
La bière Parisis rend hommage au peuple Parisii, un peuple gaulois d'origine celte qui fonda la ville de Lutèce au IIIe siècle avant J.C., l'ancien nom de la ville à l'avenue la plus belle du monde : Paris !
C'est une bière blonde de type pale ale, très rafraichissante, qui est houblonnée à cru. Elle titre 6.5% et possède des notes fines et printanières.
La Paulaner est une des Hefe Weissbier les plus connues. Brassée quasi exclusivement en bavière, c'est le genre de bière bue en grande quantité lors de la célèbre et annuelle fête de l' Oktoberfest.
La Hefe-Weißbier Dunkel se distingue de la Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb par sa teneur élevée en malts de blé bruns obtenus à partir d’un procédé de maltage spécial.
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