La Omnipollo Nebuchadnezzar, aussi appelée " Nebu " est une bière de style Double IPA ( India Pale Ale ), fruitée et très houblonnée ! Sa renommée n'est plus à faire, en effet cette bière Suèdoise titrée à 8.5° s'est vue décerner la médaille d'or au festival de la bière de Stockholm en 2012, et était d'après RateBeer : la meilleure bière Suèdois de 2013 !
Thurbo Double IPA, une bière ambrée à 8.5° réalisée par la brasserie suèdoise Oppigards ! Une robe orange limpide tirant sur l'ambrée surmontée d'une fine mousse éphémère libérant des arômes de fruits exotiques, de caramel, de pins, d'abricot avec de subtiles notes de rainsin blanc. La bouche est légère avec une bonne amertume et révèle des saveurs herbacées et résineuses. Une très bonne DIPA.
Nous vous proposons de découvrir " Halcyon ", une bière titrant 7.4° de type IPA ( India Pale Ale ) brassée par Thornbridge ! Une bière joliement fruitée aux accents exotiques qui ravira les adeptes du style IPA et qui fera découvrir toute la compléxité du genre aux novices en la matière.
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